Meniu Restaurant Bâlea Lac
Bucătărie tradițională românească servită la 2034 de metri altitudine, cu ingrediente locale și rețete moștenite.
Trei motive să mănânci aici
Bucătăria noastră se bazează pe rețete vechi și ingrediente care vin din inima munților. Fiecare fel de mâncare este gândit pentru a te conecta cu pământul și tradițiile României.
Rețete moștenite din generație în generație
Preparatele noastre folosesc ingrediente culese din pădurile și pășunile din jur. Fiecare mâncare spune povestea acestor munți.
Ingrediente care vin din pământul Făgărașului
Lucrăm cu producători locali care înțeleg ce înseamnă să cultivi ceva la această înălțime. Calitatea nu se negociază niciodată.
Masa ta cu munții în jur
Mănânci la 2034 de metri altitudine. Peisajul din jur nu este doar decor, este parte din experiență. Munții sunt mereu cu tine la masă.
Categorii de mâncare și băuturi
Meniul nostru se schimbă cu anotimpurile. Folosim ceea ce munții ne oferă în fiecare sezon.
Aperitive și gustări
Începe masa cu preparate tradiționale care deschid apetitul și gândurile către munți.
Feluri principale
Mâncărurile noastre sunt gândite pentru a te hrăni și a te conecta cu pământul.
Deserturi și dulciuri
Încheie masa cu ceva dulce care ține amintirea acestui loc în inima ta.
Băuturi și vinuri
Vin local, apă de munte și băuturi care se potrivesc cu peisajul din jur.
Ceea ce servim la masa ta
Fiecare preparat este ales cu grijă pentru a reflecta sezonul și munții din jur. Aici mâncarea nu este doar hrană, este o legătură cu pământul.
Aperitive și gustări
Preparate simple și pline de gust care pregătesc palatul pentru ceea ce urmează.
Feluri principale
Mâncăruri care hrănesc și conectează, gândite pentru munți și pentru oameni care iubesc munții.
Deserturi și băuturi
Dulciuri și băuturi care închid masa și lasă amintirea acestui loc în suflet.
Ce spun oaspeții
Experiențe culinare memorabile la înălțime
"Mâncarea aici te duce înapoi la rădăcinile țării, iar peisajul te face să uiți de lume."
"Fiecare fel de mâncare povestește o poveste despre munți și tradiție."
"Atmosfera și mâncarea fac din această masă ceva ce nu vei uita niciodată."
Rezervă acum
O masă la înălțime
Restaurantul funcționează sezonier. Verifică programul înainte de a veni.